Kruiden en Specerijen

Smaak en sterkte

Kruiden gaat niet over datum zoals vlees en melk dat wel kunnen doen. Eet je kruiden die volgens de datum die op het potje staat ‘niet goed’ meer zijn, dan zul je er niet ziek van worden. Wel is het zo dat kruiden waarvan de houdbaarheidsdatum verstreken is, kan het zijn dat het zijn smaak en sterkte verloren heeft. In principe kun je het dus prima eten, maar of het je maaltijd naar een hoger niveau gaat tillen is nog maar de vraag. (bron:https://www.kookfans.nl/voedselfeitjes/kruiden-over-datum/)